Пищевая добавка Е1442

Компания Вианокс – один из лидеров на рынке пищевых ингредиентов Украины, предлагает широкий спектр пищевых добавок. У нас Вы можете купить различное пищевое сырье: карагенаны, камедь гуаровую, камедь ксантановую, камедь тары, конжак, КМЦ, триполифосфат натрия, пирофосфат натрия, глютамат натрия, ароматические смеси и ароматизаторы, консерванты, глютен, клетчатка пищевая и многое другое.

Пищевая добавка Е1442( дикрахмалфосфат оксипропилированный, модифицированный крахмал, крахмал, выдерживающий высокие температуры, крахмал, выдерживающий гомогегизацию, крахмал для молочных продуктов, крахмал для соусов, крахмал для плавленых сырков) зернистый порошок белого, с небольшим желтым оттенком, цвета. Получают крахмал Е1442 способом эфира крахмала с триметафосфатом натрия или оксидом фосфора в сочетании с этерификацией пропилонедоксидом. Его особенность это стойкость к высоким температурам, в том числе и к температурам стерилизации, выдерживаю нагрузку при гомогенизации. Более того, наш крахмал при таких нагрузках даже добавляет в клейстеризацию. Активно используется производителями молочной продукции, производителями соусов и т.п..

Мы также производим всевозможные смеси для мясного, молочного, масло-жирового, кондитерского, хлебо-булочного, консервного, рыбного производств и многое другое. Ознакомиться с полним ассортиментом Вы сможите, посетив по ссылке на наш сайт

либо