Барвник Понсо

Компанія Віанокс – одна з лідерів на ринку харчових інгредієнтів України, пропонує широкий спектр харчових добавок.  У нас Ви можете купити різноманітну харчову  сировину: карагенани, камедь гуарову, камедь ксантанову, камедь тари, конжак, КМЦ, триполіфосфат натрію, пірофосфат натрію, глютамат натрію,  ароматичні суміші та ароматизатори, консерванти, глютен, клітковина харчова та багато іншого.

Харчова добавка Е124 (барвник, понсо, Понсо 4R, Пунсовий 4R , харчова добавка Е124, колор, червоний колір) - барвник, що має червоний колір. За своїм хімічним складом барвник Е124 представляє натрієву сіль: гранулят або порошок червоного кольору добре розчинний у воді. Хімічна формула барвника Е124: C20H11N2Na3O10S3. Добавка Е124 термостабільна, стійка до дії світла, відновників та окислювачів. Продукти, з додаванням Понсо можна піддавати будь-яким технологічним операціям (стерилізація, пастеризація, охолодження, заморожування тощо). Понсо (добавка Е124) широко використовується (самостійно, або у поєднанні з іншими барвниками) при фарбуванні продуктів у кондитерській промисловості, у виробництві напоїв, морозива, пудингів, десертів, фруктових консервів. Добавка Е124 застосовується при виготовленні рибо- та м'ясопродуктів, молочних десертів, тортів та сирних виробів. Інші використання барвника Е124 – Понсо 4R: при виробництві рідких миючих засобів (шампуні, рідке мило, піна для ванни та душа); у текстильній промисловості, застосовується як барвник для вовни та шовку; у косметології для фарбування продукції

Ми також виробляємо всілякі суміші для м'ясного, молочного, олійно-жирового, кондитерського, хлібо-булочного, консервного, рибного виробництв та багато іншого. Ознайомитись з повним асортиментом Ви зможете, відвідавши за посиланням  наш сайт

або

зателефонуйте нам і наші фахівці зможуть дати Вам більш докладну консультацію або допоможуть підібрати з нашого асортименту продукт, що максимально підходить для Вас!