Крахмал холоднозаварной

Компания Вианокс – один из лидеров на рынке пищевых ингредиентов Украины, предлагает широкий спектр пищевых добавок. У нас Вы можете купить различное пищевое сырье: карагенаны, камедь гуаровую, камедь ксантановую, камедь тары, конжак, КМЦ, триполифосфат натрия, пирофосфат натрия, глютамат натрия, ароматические смеси и ароматизаторы, консерванты, глютен, клетчатка пищевая и многое другое.

Крахмал холоднозаварной модифицированный (модифицированный крахмал, холоднозаварный крахмал, крахмал холодного действия, холодный крахмал, Е1422, Е1442 выдерживающий высокие температуры крахмал, крахмал для колбас, крахмал для колбас, крахмал для колбас крахмал для соусов (крахмал для начинок) – это крахмал, который при контакте с водой сразу начинает в ней растворяться и дает крахмальный клейстер, при этом не важна температура воды. Это полезный эффект для предприятий, желающих получить густую крахмальную структуру и не нести дополнительные затраты на нагрев продукта. Если же все же потребуется нагрева такого крахмального клейстера, то он без проблем выдерживает термические нагрузки, выдержит даже температуру стерилизации.

Мы также производим всевозможные смеси для мясного, молочного, масло-жирового, кондитерского, хлебо-булочного, консервного, рыбного производств и многое другое. Ознакомиться с полним ассортиментом Вы сможите, посетив по ссылке на наш сайт

либо

 позвоните нам и наши специалисты смогут дать Вам более подробную консультацию либо помогут подобрать с нашего асортимента продукт, максимально подходящий для Вас!!!