Сванская соль

Компания Вианокс – один из лидеров на рынке пищевых ингредиентов Украины, предлагает широкий спектр пищевых добавок. У нас Вы можете купить различное пищевое сырье: карагенаны, камедь гуаровую, камедь ксантановую, камедь тары, конжак, КМЦ, триполифосфат натрия, пирофосфат натрия, глютамат натрия, ароматические смеси и ароматизаторы, консерванты, глютен, клетчатка пищевая и многое другое.

Сванская соль – это традиционная грузинская ароматная приправа, происходящая из высокогорного региона Сванетия. Это смесь поваренной соли с чесноком и сушеными кавказскими травами типа: уцхо-сунели, кориандр, тмин, укроп, шафран, острый перец и т.д. Иногда к данной композиции добавляют фенхель, сельдерей, базилик или мяту. Такая смесь обладает насыщенным пикантным вкусом. Она универсальна: используется для мяса, рыбы, овощей, супов и маринадов. Придает блюду острый, пряный, с выраженным чесночным ароматом и нотками горных трав.

Используют сванскую соль для замены обыкновенной соли, чтобы придать блюдам (супам, мясу, салатам) кавказский колорит. Кроме того, блюда с такой композицией специй очень пользы, кроме набора витаминов содержит натуральные ингредиенты, богатая минералами (калий, магний, кальций), что способствует улучшению пищеварения.

Сванская соль не только солит, но и превращает обычные блюда в деликатесы, сохраняя при этом их натуральный вкус и делает их ароматными и по настоящему «кавказскими».

Мы также производим всевозможные смеси для мясного, молочного, масло-жирового, кондитерского, хлебо-булочного, консервного, рыбного производств и многое другое. Ознакомиться с полним ассортиментом Вы сможите, посетив по ссылке на наш сайт

либо

 позвоните нам и наши специалисты смогут дать Вам более подробную консультацию либо помогут подобрать с нашего асортимента продукт, максимально подходящий для Вас!!!