Регулятор консистенции для маргаринов

Компания Вианокс – одна из лидеров на рынке пищевых ингредиентов Украины, предлагает широкий спектр пищевых добавок.  У нас Вы можете купить разнообразную пищевую  сырье: карагенаны, камедь гуаровую, камедь ксантановую, камедь тары, конжак, КМЦ, трехполифосфат натрия, пирофосфат натрия, глютамат натрия,  ароматические смеси и ароматизаторы, консерванты, глютен, клетчатка пищевая и многое другое.

Трехглицериды жирных кислот (пищевая добавка Е473, трехзамещенный глицерид, ЭмульВиаПро 73, ЕВП 73, Эфиры жирных кислот, эмульгатор, повысить твердость маргаринов, пидвигать твердость масла сливочного)- эфир жирной кислоты сахарозы представляет собой порошок от белого к желтовато-коричневому цвету. Триглицериды, как пищевая добавка Е473 хорошо растворяется в жире (масла или сливках), растворяемся придает раствору эмульгирующие свойства. После охлаждения продукт становится более твердым, меняет пластичную консистенцию на хрупкую. Используется в маргарине, масле, мороженом и т.д.

Помимо этого препарата наша компания специализируется на реализации и другом пищевом сырье: карагинане, камеди, фосфате, ароматических смеси и ароматизаторах, консерванты, глютен, клетчатка пищевая и многое другое.

Мы также производим всевозможные смеси для мясного, молочного, масляно-жирного, кондитерского, хлебо-булочного, консервного, рыбного производств и многого другого. Ознакомьтесь с полным ассортиментом Вы сможете, посетите по ссылке наш сайт

или

позвоните нам и наши специалисты смогут дать Вам более подробную консультацию или помогут подобрать из нашего ассортимента продукт, максимально подходящий для Вас!