Стабилизаторы для кусковых полуфабрикатов с говядины или свинины

Компания Вианокс предлагает широкий спектр стабилизационных систем  для  производства полуфабрикатов,  консервов и паштетов, колбасных изделий и деликатесов с разной степенью гидратации и некоторыми специфическими свойствами, которые помогут Вам увеличить выход и качество готовой продукции!!!   Все наши смеси составлялись в процессе длительных испытаний, протестированы на мясоперерабатывающих предприятиях Украины и адаптированные под украинское сырье, что позволяет получить максимальный эффект от работы с нашими функциональными смесями!  Наши препараты имеют разную степень гидратации, но в любом случае дают надежное и эффективное удержание влаги (бульона), отсутствие синерезиса (отсечение влаги в процессе хранения).

Смеси для кусковых полуфабрикатов  от компании Вианокс (смеси для полуфабрикатов, универсальная смесь для полуфабрикатов кусковых, инъектаж полуфабрикатов, увлажнение полуфабрикатов, рассолы для кусковых полуфабрикатов, увеличение  выхода кусковых полуфабрикатов, смеси для созревания полуфабрикатов, смеси, чтобы не обветривались полуфабрикаты, стабильный цвет полуфабрикатов) это ассортимент высокорастворимых добавок, способный удовлетворить пожелания каждого клиента.

Кроме этого препарата наша компания специализируется на реализации и другого пищевого сырья: карагинаны, камеди, фосфаты, ароматические смеси и ароматизаторы, консерванты, глютен, клетчатка пищевая и многое другое.

Мы также производим всевозможные смеси для мясного, молочного, масло-жирового, кондитерского, хлебо-булочного, консервного, рыбного производств и многое другое. Ознакомиться с полним ассортиментом Вы сможите, посетив по ссылке на наш сайт

либо

 позвоните нам и наши специалисты смогут дать Вам более подробную консультацию либо помогут подобрать с нашего асортимента продукт, максимально подходящий для Вас!!!