Крохмаль VA10

Компанія Віанокс – одна з лідерів на ринку харчових інгредієнтів України, пропонує широкий спектр харчових добавок.  У нас Ви можете купити різноманітну харчову  сировину: карагенани, камедь гуарову, камедь ксантанову, камедь тари, конжак, КМЦ, триполіфосфат натрію, пірофосфат натрію, глютамат натрію,  ароматичні суміші та ароматизатори, консерванти, глютен, клітковина харчова та багато іншого.

Крохмаль VA10 ( дікрахмалфосфат оксіпропілірованний, модифікований крохмаль, крохмаль, що витримує високі температури, крохмаль, що витримує гомогегізацію, крохмаль для молочних продуктів, крохмаль для соусів, крохмаль для плавлених сирків) - це модифікований крохмаль, що за своїми фізичними властивостями, являє собою зернистий порошок білого, з невеликим жовтим відтінком, кольору. Отримують крохмаль Е1442 способом етерифікації крохмалю з триметафосфатом натрію або оксидом фосфору в поєднанні з етерифікацією пропілонедоксидом. Його особливість це стійкість до високих температур, в тому числі і до температур стерилізації, витримую навантаження при гомогенізації. Більше того, наш крохмаль при таких навантаженнях навіть додає в клейстеризації. Активно використовується виробниками молочної продукції, виробниками соусів тощо

Ми також виробляємо всілякі суміші для м'ясного, молочного, олійно-жирового, кондитерського, хлібо-булочного, консервного, рибного виробництв та багато іншого. Ознайомитись з повним асортиментом Ви зможете, відвідавши за посиланням  наш сайт

або

зателефонуйте нам і наші фахівці зможуть дати Вам більш докладну консультацію або допоможуть підібрати з нашого асортименту продукт, що максимально підходить для Вас!