Крохмаль модифікований

Компанія Віанокс – одна з лідерів на ринку харчових інгредієнтів України, пропонує широкий спектр харчових добавок.  У нас Ви можете купити різноманітну харчову  сировину: карагенани, камедь гуарову, камедь ксантанову, камедь тари, конжак, КМЦ, триполіфосфат натрію, пірофосфат натрію, глютамат натрію,  ароматичні суміші та ароматизатори, консерванти, глютен, клітковина харчова та багато іншого.

Крохмаль модифікований (модифікований крохмаль, крохмаль, що витримує високі температури, крохмаль для мясних виробів, крохмаль для ковбас, крохмаль для кондитерки, крохмаль для плавлених сирків, крохмаль для молочних продуктів, крохмаль для соусів, крохмаль для начинок)  - це  натуральний крохмаль, оброблений задля зміни його властивостей. Тобто за допомогою дії на природній крохмаль хімічним, фізичним, біохімічним чи у  комбінований спосіб  нативний крохмаль набуває певних корисних для певного виробництва властивостей, що дозволяє виготовити певний продукт, витиснувши максимум з властивостей крохмалю. Для деяких виробництв ці зміни є критичними і без таких модифікацій взагалі неможливо виготовити певної групи товарів.

Ми також виробляємо всілякі суміші для м'ясного, молочного, олійно-жирового, кондитерського, хлібо-булочного, консервного, рибного виробництв та багато іншого. Ознайомитись з повним асортиментом Ви зможете, відвідавши за посиланням  наш сайт

або

зателефонуйте нам і наші фахівці зможуть дати Вам більш докладну консультацію або допоможуть підібрати з нашого асортименту продукт, що максимально підходить для Вас!