Суміш для овочевих бульйонів

Компанія Віанокс – одна з лідерів на ринку харчових інгредієнтів України, пропонує широкий спектр харчових добавок.  У нас Ви можете купити різноманітну харчову  сировину: карагенани, камедь гуарову, камедь ксантанову, камедь тари, конжак, КМЦ, триполіфосфат натрію, пірофосфат натрію, глютамат натрію,  ароматичні суміші та ароматизатори, консерванти, глютен, клітковина харчова та багато іншого.

Суміш для овочевих бульйонів підійде для приготування будь-яких супів, соусів, каш та інших гарнірів. Ця композиція— це комбінація сушених овочів, прянощів та трав, яка використовується як швидка основа, яка розчиняючись у воді дасть «овочевий навар» чи то бульйон овочевого смаку любому супу, соусу чи каші

Основні характеристики:

·     Склад: до базового набору зазвичай включаємо: сушені морква, селера, петрушка, кріп, цибулю, часник, набір перців.

·     Призначення: надає стравам насиченого овочевого бульйонного смаку та аромату. Окрім того складові овочі завдяки сучасним технологіям сушіння зберігають корисні властивості  та вітмвни.

Спосіб застосування:

Суміш додають у киплячу воду (зазвичай 5-10 г на 1 літр)

-            При приготування рідких страв за 10-15 хвилин до готовності після чого відрегулівати вміст солі.

-            При приготуванні каші  дозування ті ж , але можна подавати разом з крупою.

-            При приготуванні пельменів, хінкалей тощо можна подавати після того, як закіпить вода.

Ми також виробляємо всілякі суміші для м'ясного, молочного, олійно-жирового, кондитерського, хлібо-булочного, консервного, рибного виробництв та багато іншого. Ознайомитись з повним асортиментом Ви зможете, відвідавши за посиланням  наш сайт

або

зателефонуйте нам і наші фахівці зможуть дати Вам більш докладну консультацію або допоможуть підібрати з нашого асортименту продукт, що максимально підходить для Вас!